Minnesvärda måltider

Det finns alla möjligheter att göra middagen på slottet till ett skådespel för såväl öga som gom. Rummens vackra möblemang och dukningar är perfekta för såväl konferenslunchen, representationsmiddagen som för bröllopsfesten!

Teleborgs Slotts restaurang serverar i möjligaste mån mat från lokala producenter och råvaror efter säsong. De flesta rätter är gluten- och laktosfria. Givetvis kan vi erbjuda vegetariskt eller om ni har andra önskemål. Dock vill vi veta detta i förväg så att alla blir mätta och glada.

Meny veckans lunch

Sommarmiddag
Vecka 26 måndag-lördag kl 17-21
Förrätt
Inkokt sparris med hollandaise och lotusrot

Varmrätt
Kalventrecote med krämig parmesanstomp och rödvinssky 

Dessert
Rabarbercheesecake

2-rätters middag 245 kr
3-rätters middag 295 kr
Gärna förbokning, välkomna!